Unternehmen
Wir sind Kaffeeseminare München und lieben was wir machen. Seit 2012 veranstalten wir Kaffeeseminare. Das erste Büro haben wir in 2016 in München-Schwabing eröffnet. Unser Team besteht aus Spezialisten aus den Bereichen HR, Coaching, Training und Kaffee. Zu unseren Kunden zählen DAX30, MDAX und mittelständische Unternehmen aus ganz Deutschland. Unsere Trainer haben bereits über 100 Kaffeeseminare mit verschiedenen Gruppen erfolgreich durchgeführt. Wir freuen uns auf jede neue Gruppe und können jedes Event ganz individuell gestalten. Egal ob Impulsvortrag, Tagung, Teamevent oder Teambuilding-Aktivität.Mission
Jeder Mitarbeiter kennt diese Teambuilding-Aktivitäten die keinen bleibenden Effekt haben und nur mäßig Spaß machen. In den 70ern ist der Begriff Teambuilding entstanden und seitdem nicht wirklich weiterentwickelt worden. Gegenseitig durch Seile heben, einen fiktiven Säurefluss überqueren oder ein Floß bauen: Teambuilding hat einen negativen Beigeschmack unter den Mitarbeitern bekommen und viele versuchen sich davor zu drücken. Dieser Markt wird von uns derzeit modernisiert und wir arbeiten gleichzeitig an einer positiven Besetzung mit Elementen, wie Genuss, Spaß und Emotionen.Passion
Wir lieben es mit Kaffee zu arbeiten. Kaffee riechen, Kaffee zubereiten, Kaffee rösten, Kaffee trinken und auch einfach nur über Kaffee reden. Es gibt kaum einen Begriff der so positiv besetzt ist, wie Kaffee. Zudem sind wir von klassischen Teambuilding-Aktivitäten genervt und haben uns deshalb entschlossen die Themen Kaffee und Teambuilding untrennbar mit einander zu verknüpfen. Wr sorgen dafür, dass Ihre Mitarbeiter mehr kommunizieren, gemeinsam Probleme lösen und an einem gemeinsamen Ziel arbeiten.Benjamin Gröschel
Trainer & Dipl. Kaffeesommelier
Mit viel Liebe zum Detail: Benjamin liebt es Herzen und andere Bilder in den Cappuccino zu zaubern. Der Maschinenbauer studierte unter anderem in Priceton (USA), arbeitet seit 2007 als Barista und ist seit 2017 Diplom Kaffeesommelier (Wien). Er ist das Gesicht der Münchner Kaffeerösterei und vor allem für den Kontakt zur Außenwelt verantwortlich. Egal ob bei Events, in einem Kaffeeseminar oder am Telefon: Jeder merkt sofort das Benjamin seiner Leidenschaft nachgeht und das liebt, was er tut.
Der Gründer: Mit seinem besten Freund Michael Stransky und Steven Mc Auley gründete Benjamin Gröschel 2016 die Münchner Kaffeerösterei.
Der Gründer: Mit seinem besten Freund Michael Stransky und Steven Mc Auley gründete Benjamin Gröschel 2016 die Münchner Kaffeerösterei.
Michael Stransky
Kaffee Experte & Produktentwicklung
Hawaii, Bolivien, Peru, Australien… Egal. Überall dort wo es guten Kaffee gibt, ist auch Michael anzutreffen. Der rastlose Sozialwissenschaftler und zertifizierte CoffeeConnaisseur liebt das Reisen und hat dadurch in den letzten 10 Jahren einige interessante Eindrücke aus den Kaffee-Anbaugebieten rund um den Äquator gesammelt. Michael ist immer gut gelaunt und sorgt in den richtigen Momenten für die richtige Stimmung im Team. Hätten wir Titel, wäre er unser CBO. Er ist dafür verantwortlich, dass unser noch kleines Boot auch bei hohem Wellengang nicht untergeht.
Jan Eike Behling
Röstmeister & Events
Jan Eike ist ein Allrounder. Egal ob es um die perfekte Entfaltung der mehr als 1000 Aromen im Kaffee geht, den richtigen Umgang mit Kunden und Partnern oder einen perfekten Cappuccino. Auf eines ist verlass: Jan Eike gibt 100%. Seit knapp 4 Jahren beschäftigt er sich hauptberuflich mit dem Thema Kaffee.
Nicht nur durch den Kaffee verbunden: Steven und Jan Eike kennen sich bereits seit dem Kindergarten. Die enge Zusammenarbeit hat der Freundschaft dabei nicht geschadet, im Gegenteil.
Nicht nur durch den Kaffee verbunden: Steven und Jan Eike kennen sich bereits seit dem Kindergarten. Die enge Zusammenarbeit hat der Freundschaft dabei nicht geschadet, im Gegenteil.
Viktoria Hentzschel
Kaffee Expertin & Internationale Beziehungen
Viktoria (Master of Business Administration) spricht fließend Spanisch und Englisch. Hat lange in Lateinamerika gearbeitet und pflegt für uns die interkulturellen Beziehungen nach Brasilien, Mexiko und Bolivien. Sie ist viel auf Konferenzen unterwegs, um stets die neusten Kaffeetrends rund um den Globus zu erkennen und für unseren Teilnehmer greifbar zu machen.

Julien Mc Auley
Anfragen und Buchung für Unternehmen
Julien Mc Auley gründete vor vier Jahren die erfolgreiche Veranstaltungsreihe "Frühlicht" mit Künstlern, wie Robin Schulz, Felix Jaehn oder Klangkarussell. Zeitgleich absolvierte er ein Praktikum in einem Kaffeeunternehmen, arbeitete als Barista und startete mit seinem Studium der Wirtschaftsinformatik. Er ist für alle Fragen und Buchungen im Bereich der Unternehmen und Gruppen zuständig.

Steven Mc Auley
Gründer
Steven gründete Kaffeeseminare München als einen Vorläufer der Münchner Kaffeerösterei GmbH. Beide Unternehmen sind mit Methodiken nach Lean Startup und Design Thinking entstanden. Die Münchner Kaffeerösterei GmbH bietet zusätzlich zu Kaffeeseminaren auch eine mobile Barista Bar an und arbeitet aktuell an einem Projekt, welches die Qualität von Kaffee durch Blockchain, künstliche Intelligenz und VR verbessern soll.
Steven ist zusätzlich Mitgründer des Think Tanks TinyBox, mit Sitz in San Francisco und forscht im Bereich der künstlichen Intelligenz, unter anderem an der Universität in Al-Ain (Abu Dhabi, UAE).
Steven ist zusätzlich Mitgründer des Think Tanks TinyBox, mit Sitz in San Francisco und forscht im Bereich der künstlichen Intelligenz, unter anderem an der Universität in Al-Ain (Abu Dhabi, UAE).