Über uns


Steven Mc Auley

Owner, Trainer & Dipl. Kaffeesommelier


Unser Gründer Steven Mc Auley ist gelernter Kaufmann und seit über 10 Jahren bekennender Kaffeeliebhaber. Nach seiner Ausbildung in einem französischen Finanzkonzern arbeitete er als Trainer und Coach, bevor es ihn nach Wien zum Kaffeeinstitut zog. Hier erwarb er in der Volkshochschule Wien den Titel Dipl. Kaffeesommelier und war zeitgleich am Aufbau eines norddeutschen Kaffeeunternehmens beteiligt. Heute berät er Kaffee Startups in ganz Deutschland und veranstaltet Kaffee Teamevents für Unternehmen.
Kleiner Tipp vom Röstmeister: Es macht viel wacher den Kaffee morgens über die Tastatur zu schütten, als ihn einfach zu trinken.

Benjamin Gröschel

Trainer & Dipl. Kaffeesommelier


Mit viel liebe zum Detail: Benjamin Gröschel liebt es Herzen und andere Bilder in den Cappuccino zu zaubern. Der Maschinenbauer studierte unter anderem in Princeton (USA), arbeitet seit 2007 als Barista und ist seit 2017 Dipl. Kaffeesommelier (Wien).
Der Gründer: Mit seinem besten Freund Michael Stransky und Steven Mc Auley gründete Benjamin Gröschel 2016 die Münchner Kaffeerösterei.
Ohne Kaffee hätte ich mein Studium nicht überlebt

Jan Eike Behling

Röstmeister & Events


Jan Eike ist ein Allrounder. Egal ob es um die perfekte Entfaltung der mehr als 1000 Aromen im Kaffee geht, den richtigen Umgang mit Kunden und Partnern oder einen perfekten Cappuccino. Auf eines ist verlass: Jan Eike gibt 100%. Seit knapp 4 Jahren beschäftigt er sich hauptberuflich mit dem Thema Kaffee.
Nicht nur durch den Kaffee verbunden: Steven und Jan Eike kennen sich bereits seit dem Kindergarten. Die enge Zusammenarbeit hat der Freundschaft dabei nicht geschadet, im Gegenteil.
Ein Morgen ohne Kaffee? Unmöglich.

Laura Bielmann

Anfragen und Buchungen für Privatpersonen

089 2737-1616


Laura Bielmann hat strategische Unternehmensentwicklung studiert (M.Sc.), arbeitete in der Energie- und Pharmabranche. Neben dem Studium hat sie als Barista in einem deutschen Kaffeeunternehmen gearbeitet. Sie ist die zentrale Ansprechpartnerin für alle Buchungen von Privatpersonen.
Kaffee macht einfach alles besser!

Julien Mc Auley

Anfragen und Buchung für Unternehmen

089 2737-0943


Julien Mc Auley gründete vor vier Jahren die erfolgreiche Veranstaltungsreihe "Frühlicht" mit Künstlern, wie Robin Schulz, Felix Jaehn oder Klangkarussell. Zeitgleich absolvierte er ein Praktikum in einem Kaffeeunternehmen, arbeitete als Barista und startete mit seinem Studium der Wirtschaftsinformatik. Er ist für alle Fragen und Buchungen im Bereich der Unternehmen und Gruppen zuständig.
behind every successful person is a substantial amount of coffee